ナリーニョ県ラフロリダ市はコロンビアの南、ペルーと国境を接する県です。三つの山脈が交わった複雑な地形が微気候と呼ばれる栽培環境を生み、少しの場所の違いがコーヒーの個性となって表れます。柑橘系の酸としっかりとしたボディが特徴といわれていますが、フルーティーな味わいの中にもクリームのように滑らかな質感と甘みを持っています。
すっきりとしたライトな果実感を味わうならハイロースト、シティローストでは杏のような甘みと柔らかな苦みとコクのバランスが秀逸、フレンチは強い苦みとコク、甘い余韻が長く続きます。
地域： ナリーニョ県ラ・フロリダ市サンフランシスコ・バホ村
生産者： ディエゴ ロペス
農園名： サンフランシスコ農園
標高： 2,150m
品種： カトゥーラ
精製： 発酵槽を利用した伝統的なウォッシュト
乾燥： クリーンハウスで天日乾燥
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