エチオピア南部のゲテオ族が住む地域にある、標高2,000メートルの高地がイルガチェフェです。
豊かな風味と透明感のある口当たりが特徴の、さわやかなジュースのようなコーヒーです。
オレンジ、レモンなど柑橘系の酸、ベリー系の果物の香味も感じます。そしてジャムのような甘さの余韻。少しだけ苦みとコクが欲しい方はシティローストを。フレンチローストでは柔らかな苦みととろりとした濃厚な質感ビターチョコのような甘みが味わえます。
地域： 南部諸民族州 ゲデオゾーン ゲデブ ウォルダ ウォルカ地区 ウリ集落
標高： 2,000m～2,200m
品種： 在来品種
精製： ナチュラル（アフリカンベット）
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